Speisewirtschaft

Direkt am Lietzensee in Charlottenburg befindet sich unsere Speisewirtschaft. Dort servieren wir hausgemachte, moderne, deutsche und saisonale Küche mit alpenländischen Tendenzen. Die Speisekarte enthält neben Klassikern wie Wiener Schnitzel, Krustenbraten und hausgemachten Bratwürsteln auch täglich wechselnde saisonale Gerichte. Außerdem legen wir großen Wert darauf eine ausreichende Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten anzubieten.
Wir verwenden ausschließlich bio-zertifiziertes Fleisch und arbeiten viel mit regionalen Bauern und Betrieben zusammen.

Verschiedene bayrische Biere wie Tegernseer Hell, König Ludwig, Zirndorfer oder Maxlrainer Dunkel zapfen wir frisch vom Fass. Eine gute Auswahl an offenen und Flaschenweinen bevorzugt aus Deutschland, Österreich, und Italien finden sich in unserer Weinkarte wieder.

Kartoffel-Gurken-Salat

Wiener Schnitzel

vom Bio Kalb

Laugen-brötchen

Aus ökologischer Erzeugung

Panade