Auch dieses Jahr bieten wir unsere Gänse und Enten wieder vorbereitet für Zuhause an.
Unsere Freiland-Gänse und -Enten werden mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt und schonend gegart. Danach werden Sie schockgekühlt und eingepackt. Sie brauchen Sie dann nur noch im Ofen erhitzen und knusprig backen. Dazu geben wir Kartoffel- und Semmelknödel, Blaukraut und Grünkohl. Die Beilagen werden in einem Wasserbad erhitzt.
Für die schnelle und einfache Zubereitung bekommen Sie von uns eine Anleitung. Die gesamte Zubereitung dauert ca. 90 Minuten, von denen Sie ca. 20 Minuten "Arbeitszeit" einplanen sollten.
Um Ihnen immer frisch für Sie zubereitete Gänse und Enten bieten zu können, bitten wir Sie ihre Bestellung mindestens 3 Tage vorher aufzugeben. Dies können Sie entweder telefonisch oder per E-Mail machen. Wir verkaufen nur ganze Gänse ab 4kg.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Gans:
Preis pro Person 44€
(1kg Gans inkl. Beilagen)
Ente:
1 Ente (ca. 2kg) für 2 Personen 68€
1 Ente (ca. 2kg) für 3 Personen 78€
1 Ente (ca. 2kg) für 4 Personen 88€