ENGELBECKEN

OSTERMENÜ FÜR ZUHAUSE

AUSVERKAUFT! 

Ungefähr ein Jahr ist es inzwischen her, das wir Ostern 2020 zum allerersten Mal unser Engelbecken-Menü anbieten konnten um Ihnen auch bei geschlossenen Restaurants ein tolles Essen servieren zu können. Wir erinnern uns gerne zurück an die Menge der Bestellungen, die damals bei uns eingegangen sind. Es war ein Lichtblick und ein Motivationsschub in einer sehr angespannten und ungewissen Zeit.

Auch wenn wir Sie lieber dieses Jahr bei uns im Restaurant bewirten würden, gehen wir davon aus, das es erneut nicht möglich sein wird. Deshalb bieten wir auch in diesem Jahr wieder ein besonderes Menü zu Ostern an.

 

Ostern verbringen die Meisten traditionell im Familien- und Freundeskreis. Es ist eine gute Zeit für schönes Essen und Entspannung. Wir möchten Ihnen das mit dem Engelbecken-Ostermenü möglich machen.

 

Wir bereiten alle Speisen frisch so vor, das Sie diese nur noch im Wasserbad oder im Ofen erhitzen brauchen. So haben Sie mehr Zeit für Ihre Liebsten und müssen sich nicht um das Kochen kümmern.

 

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Menü:

 

Vorspeise

Wildkräutersalat mit Apfel-Rapsöl-Vinaigrette

 

Suppe

Bärlauchcremesuppe mit Schnittlauchnockerl

oder

Rindssuppe mit Leberspätzle und Wurzelgemüse

 

Hauptgang

Geschmorte Schulter vom Bio-Lamm mit Kartoffel-Bärlauch-Auflauf und Frühlingsrübchen

oder

Gefüllte Brust vom Bio-Huhn mit Zitronen-Kapern-Sauce,

gebackenen Spinat-Parmesan-Bällchen und grünem Erbsenpüree 

oder

Kartoffel-Pumpernickel-Strudel mit Bergkäse, Rahmspinat und gebratenen Kräuterseitlingen

 

Dessert

Bayerische Creme mit Rhabarberkompott und Mandeln

 

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Für Kinder bieten wir einen Tomaten-Nudel-Auflauf mit Käse an 7,50€

 

Abholbereit am Samstag oder Sonntag (3.4. oder 4.4.)

Lieferung ab 2 Menüs innerhalb des S-Bahn Ringes, sowie Spandau, Siemensstadt und Westend.

Vorbestellungen sind bis Mittwoch, den 31.3., telefonisch unter 030 615 28 10 oder per E-Mail an info@engelbecken.de möglich.

 

Preis: 39€ pro Person

Weinempfehlung zum Menü
 

GRAUBURGUNDER   2019

Steinbach

Lackner-Tinnacher, Südsteiermark  32,-€

oder

Rocca Rubia 2016

Carignono Riserva

Santali, Sardinien  29,-€

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

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14057 Berlin Charlottenburg

+49 (30 ) 615 28 10

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