ENGELBECKEN
MENÜ

Engelbecken-Menü für Ihre Feierlichkeiten
24.2.2021 - 07.3.2021
– 3 oder 4 Gänge – Alle 14 Tage wechselnd –
Abhol-/Lieferbereit von Mittwoch-Sonntag –
Da in den aktuellen Zeiten ein Besuch im Engelbecken nicht möglich ist, Sie aber dennoch in gewohnter Engelbecken Qualität genießen möchten, bieten wir Ihnen neben unserer umfangreichen Tageskarte das „Engelbecken-Menü“ an.
Egal ob Sie einen Geburtstag, Hochzeitstag oder ein Jubiläum feiern wollen oder sich einfach einen schönen Abend gönnen möchten. Wir bieten Ihnen die kulinarische Begleitung.
Wir bereiten alle Speisen frisch so vor, dass Sie diese nur noch im Wasserbad oder im Ofen erhitzen brauchen. So haben Sie mehr Zeit für Sich oder Ihre Liebsten und müssen sich fast nicht um das kochen kümmern. Auf Wunsch oder bei größeren Gruppen oder Feiern bieten wir außerdem an, die Speisen vor Ort bei Ihnen zuzubereiten und zu servieren. Natürlich bieten wir Ihnen auch die passenden Getränke dazu. Sprechen Sie uns gerne an.
Bitte bestellen Sie Ihr Menü mindestens einen Tag vorher telefonisch unter 030 / 615 28 10
Unser Menü vom 24. Februar bis zum 7. März
Vorspeise
Terrine mit gegrillter Paprika, Ziegen-Frischkäsesauce, Rhabarber und Feldsalat
Suppe
Rote-Bete-Cremesuppe mit Schwarzwurzel-Nockerl und Rucola-Öl
Hauptgericht
Geschmorter Chicorée mit glasierten Rübchen, sauren Linsen und knusprigem Räuchertofu
oder
Tafelspitz vom Bio-Kalb mit Meerrettichsauce, Bouillon-Kartoffeln und Kürbiskrapfen
Dessert
Mandel-Küchlein mit weißer Schokolade und Nougatfüllung – dazu Apfelcreme und -Kompott
3. Gang Menü = 35€/Person (Vegi = 32€/Person)
4. Gang Menü = 39€/Person (Vegi = 36€/Person)
Weinempfehlung zum Menü
GRAUBURGUNDER 2019
Lackner-Tinnacher, Südsteiermark
32,-€
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen
Ihr Engelbecken-Team